Resep Cara Membuat Kue Kering Nasta Sakura

Resep Cara Membuat Kue Kering Nasta Sakura | Para pecinta kue kering dan bagi anda yang menyukai kue kering, disini saya akan memperkenalkan sebuah resep kue kering Nasta Sakura. Nasta Sakura merupakan nama kue kering yang akan kita buat.Resep ini di ambil dari karangan buku Ny. Liem dengan judul "100 resep kue kering andalan Ny Liem". Jika anda berminat untuk membuat kue kering ini maka silahkan lihat resep cara membuat kue kering Nasta Sakura sebagai berikut:

Bahan I yang harus disediakan untuk membuat kue kering

150 gram

100 gram margarin

90 gram gula bubuk

4 kuning telur

2 putih telur

1 sdt emplex

Bahan II yang harus dipersiapkan untuk membuat kue kering

30 gram susu bubuk

400 gram tepung terigu protein sedang, misal segitiga.

Bahan III (ISI)

500 gram selai nanas/ selai aprikot, siap pakai

Bahan IV (Tahap pencampuran dan penyaringan)

5 kuning telur

1 sdm air

1/2 sdt minyak sayur

2 tetes pewarna kuning telur

Setelah bahan-bahan yang diatas sudah lengkap dimeja kita maka kita mulai melakukan pembuatan kue keringnya:

Langkah pertama, kita campur dan kocok bahan I menjadi satu hingga mengembang dan putih

Langkah kedua, kita masukkan bahan II sedikit demi sedikit, kemudian aduk secara perlahan dengan spatula hingga tercampur rata lalu diamkan adonan ke dalam lemari pendingin selama 1 jam.

Langkah ketiga, lakukan penggilingan adonan dengan ketebalan 5 mm, lalu cetak dengan ring cutter cookies berbentuk bunga atau sesuai selera.

Langkah Keempat, isi bagian tengah adonan dengan bahan III, hias dengan sisa adonan berbentuk menyilang. Letakkan dan susun di dalam loyang yang telah diolesi dengan sedikit margarin hingga rata.

Langkah kelima, Olesi seluruh permukaan adonan dengan bahan IV hingga rata, kemudian panggang ke dalam oven dengan suhu 150 C selama 15 menit, lalu kecilkan suhu menjadi 100 C lalu panggang kembali selama 15 menit hingga matang dan kering.

Langkah keenam, angkat dan dinginkan kemudian simpan ke dalam stoples kedap udara.

Demikianlah artikel Resep Cara membuat Kue Kering Nasta Sakura, semoga ini bermanfaat bagi anda pecinta kue kering. Jika anda masih menginginkan resep yang lainnya maka silahkan anda mencari satu persatu artikel di situs ini, semuanya tersedia kok. Sekian dan terimakasih