Kue Brownies: Resep dan Cara Membuat Brownies Kukus

(Carasiana). Kue Brownies Resep dan Cara Membuat Brownies Kukus. Kue brownies adalah kue yang banyak digemari masyarakat karena rasanya yang manis, enak dan nikmat. Resep Kue brownies umumnya terbuat dari perpaduan antara coklat (bahan utama) dengan bahan-bahan pembuat brownies lainnya. Kehadiran kue brownies ini menambah khasanah koleksi kue yang sering dimakan oleh lidah orang Indonesia. Ternyata, kue brownies memiliki beberapa jenis variasi yang banyak ditemukan dipasaran. Salah satunya yang terkenal adalah kue brownies kukus yang masuk dalam kategori kue basah. Kue brownies kukus ini termasuk jenis kue yang harganya lumayan mahal dipasaran kue. Namun, meskipun harganya diatas rata-rata, tidak menjadikan kue brownies ini kekurangan penggemar. Disetiap acara atau hajatan, kue brownies selalu dihidangkan dan menjadi rebutan para tamu undangan. Pernahkah Anda membuat kue brownies sendiri? 

Kue Brownies Kukus

Melalui postingan ini, kami akan bagikan kepada Anda informasi tentang Cara Membuat Brownies Kukus lengkap dengan resepnya. Berikut ini resep dan cara membuatnya:

Sediakan Bahan-bahan Kue Brownies berikut ini:

• 200 gram dark cooking chocolate
• 100 gram margarin
• 3 butir telur
• 100 gram gula pasir
• 100 gram tepung terigu
• Kacang Walnut
• 1 sdt baking powder

Setelah bahan-bahan brownies di atas sudah lengkap, berikut ini cara mengolahnya: 

• Segera lelehkan dark cooking chocolate dan margarin.
• Kocok telur, kemudian campurakan gula aduk sampai larut.
• Kemudian, masukkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak sambil diaduk hingga rata.
• Masukkan margarin dan cokelat cair, aduk terus secara merata.
• Tuangkan kedalam loyang brownies yang sudah dioles dengan margarin serta diberi alas kertas.
• Panaskan pengukus, kemudian setelah mendidih segera masukkan loyang brownies tadi, tambahkan taruh kacang walnut yang telah diiris tipis + dioseng dengan Teflon (api kecil) agar kelihatan kecoklatan, kemudian tutup.
• Kukus sekitar 45 menit menggunakan api kecil.
• Setelah itu, segera angkat dan keluarkan dari loyang, belah dengan pisau pemotong kue.
• Taburi dengan parutan coklat meses atau dark cooking coklat secara merata, kemudian satukan kembali dengan belahan atas brownies kukus tersebut.
• Kue Brownies kukus selesai dan siap dihidangkan.

Nah cukup mudah bukan? Jadi sekarang Anda dapat membuat kue brownies kukus sendiri dirumah. Jadi tidak perlu keluar rumah dan mengeluarkan duit, cukup sediakan bahan-bahan diatas dan segera praktekkan cara pembuatannya. 

Sekian informasi tentang Kue Brownies: Resep dan Cara Membuat Brownies Kukus, semoga bermanfaat.